Mit Biss in die Zahnarztpraxis…

Falls ich nach dieser monatelangen Abwesenheit dennoch den ein oder anderen treuen Follower in der Bloggerwelt besitzen sollte – dieser Post ist für Euch! Ihr habt Euch mit Sicherheit gefragt, was CookieDent im letzten halben Jahr so getrieben hat – backen war es (bis auf ein paar Pflicht-Weihnachtsplätzchen) wohl offensichtlich nicht… Aber ich habe hoffentlich eine ganz passable Erklärung.

Nein, ich habe meine Liebe zum Backen und die Schürze nicht an den Nagel gehängt, sondern mich meinem ganz persönlichen Traum und Großprojekt gewidmet und meine eigene Zahnarztpraxis gegründet.

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Hallo Herbst – Apfeltartelettes

Wie Euch vermutlich aufgefallen ist, habe ich quasi den gesamten Sommer über im wahrsten Sinne des Wortes „nichts gebacken bekommen“… Dafür wurde ich auch von allen Seiten umfassend gerügt und ich gelobe Besserung ;-)…

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Hessisch backe – Frankfurter Kranz

„Esse unn Dringge sin die schennsde Sache im Lewwe eines Frankforters…“

Äppelwoi, Handkäs‘ mit Musik oder die Grie Soß sind wohl nicht jedermanns Geschmack, wenn man nicht gerade echter Hesse ist; der sündige Frankfurt Kranz aber wird immer und überall gerne genommen….

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Beerenstark – kalorienarme Erdbeer-Quark-Torte

Dunkelrot, herrlich duftend und einfach lecker! Erdbeeren schmecken nicht nur nach Sommer pur, sie sind auch noch gesund……

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Alles auf rot… Erdbeer-Joghurt-Torte mit Stracciatellabiskuit

Bühne frei und applaus applaus für die Königin der Beeren. In den kommenden Wochen hat sie wieder ihren großen Auftritt, die Erdbeere, das Topmodel unter den roten Früchtchen……

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Da hab ich uns aber schöne Eier ins Nest gelegt…

Am ersten Vollmond-Wochenende nach Frühlingsanfang feiern wir traditionell das wichtigste Fest im Kirchenkalender. Weihnachten ist zwar mit all seinen Geschenken wesentlich populärer, an Ostern aber gedenken die Christen der bedeutungsvollen Auferstehung Jesu. …

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Volle Möhre – der beste Karottenkuchen

Ob Möhren, Rübli, Karotten, oder wie meine Oma immer sagte: gelbe Rübchen. Die schmecken nicht nur dem Osterhasen… …

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Say cheeeeeese…. Cheesecake mit Blaubeeren

Seit Jahrzehnten tobt eine transatlantische Kuchenschlacht: Käsekuchen oder Cheesecake?!? Auch wenn die Bezeichnung es vielleicht naheliegend erscheinen lässt handelt es sich hierbei nicht um ein und dasselbe!…

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Lollipop lollipop oh lolli lolli lolli… Cakepops

Vor einigen Jahren entdeckte die Amerikanerin Angie Dudley auf einem Torten-Dekorations-Kurs die Leidenschaft fürs Backen und weil sie, wie viele unter uns, die Welt an ihren wunderschönen Werken teilhaben lassen wollte, gründete sie 2007 ihren Blog www.bakerella.com. Was sie damals wohl kaum ahnte: Eine ihrer süßen Backkreationen sollte fortan die Welt erobern……

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Sauer macht lustig – saftiger Zitronenkuchen

…das behauptet ein altes Sprichwort schon seit über 300 Jahren, obwohl saure Menschen ja üblicherweise nicht besonders lustig sind. Was steckt also hinter der bekannten Volksweisheit?…

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