Eines meiner „persönlichen Dauerprojekte“ sind (zahn-)gesunde Backexperimente. Na klar, mit Butter und Zucker schmecken die meisten Dinge schlicht und einfach am besten, aber als Zahnärztin und Sportlerin packt mich doch immer wieder der Ehrgeiz etwas vergleichsweise Gesundes auf die Kaffeetafel zu bringen…
Vollkornmuffins