…das behauptet ein altes Sprichwort schon seit über 300 Jahren, obwohl saure Menschen ja üblicherweise nicht besonders lustig sind. Was steckt also hinter der bekannten Volksweisheit?…
Nasch doch ene met… – Kreppel
…stell dich nit esu ahn…
Ob Karneval, Fasching, Fassenacht oder Fasteleer; in der fünften Jahreszeit wird in allen Teilen der Welt nicht nur ausgelassen gefeiert, sondern auch nach Herzenslust genascht, geschnützt und schnabuliert bevor am Aschermittwoch bekanntermaßen alles vorbei ist und die sechswöchige Fastenzeit bis Ostern anbricht. Mit Vorliebe werden, neben bunten Kamellen, die in Massen von den Mottowägen fliegen, in Fett gebackene Hefeteigballen genossen, bei uns im Hessischen Kreppel genannt. Je nach Region sind sie aber auch als Berliner (Pfannkuchen) oder Krapfen bekannt und die Jecken in der rheinischen Karnevals-Hochburg Aachen schimpfen sie liebevoll Puffel……
Der Cookie macht den Tag – Nutellacookies
… erst recht mit einer zarten Füllung aus jener beliebten Nuss-Nougat-Creme, die es unsere Jungs der Nationalmannschaft „drauf haben“ lässt und die gestresste Eltern und pubertierende Jungendliche jeden Morgen am Frühstückstisch vereint… Einer Kindheitserinnerung und einem Stück Heimat zu Ehren, das überall auf der Welt jede Träne trocknet feiern wir heute den Welt-Nutella-Tag!…
Ohne Zucker? Schokidoki – gesunde Brownies
Unsere Vorliebe für Zucker wird uns sozusagen in die Wiege gelegt: Fruchtwasser und Milchzucker machen die Geschmackspapillen eines Säuglings zum ersten Mal mit der süßen Verlockung bekannt… Und das daraus entstehende Verlangen bleibt meist ein Leben lang bestehen, es ist nämlich ernährungsbiologisch bereits in unseren Genen gespeichert. …